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愛樸烘烤調理奶油
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產品描述
參數
愛樸烘烤調理奶油:高比例添加乳脂成分
產品規格:907g × 12盒/箱
產品特點:
- 外觀: 色澤透亮、金黃誘人
- 組織: 豐潤飽滿、持久穩定
- 口感: 幼嫩爽滑、蛋奶香味純正、回味悠長
- 操作: 更符合食品安全標準化、規范化操作,更省心、省時、省力,有效降低烘焙成本

產品儲存建議:
- -18℃冷凍(開啟或打發后須冷藏,并于當天用完)。
產品保質期:12個月
使用方法:
- 1.使用前請置于冷藏柜內(<10℃)解凍過夜,再用自來水、溫水或室溫將撻液解凍到20-25℃,效果最佳,不可用超過65℃熱水解凍。
- 2.開盒,將撻液緩慢倒入蛋撻皮中,不能產生氣泡,8分滿,放入預熱好的烤箱中,烤出焦斑即可。
- 3.視烤爐差異不同,葡式蛋撻最佳烘烤時間為25-28分鐘,可根據實際爐溫情況,撻皮質量和烘烤數量調整時間。
- 4.已解凍撻液最好當天用完,冷藏不可超過3天。
產品用途:
- 葡式蛋撻、布丁、蛋糕、面包、巖燒乳酪等。


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